2019. Determinación de la vida útil sensorial en chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw.) de exportación con cuatro recubrimientos comerciales almacenado a temperatura ambiente y refrigeración. Agro Productividad. 12, 6 (jun. 2019). DOI:https://doi.org/10.32854/agrop.v0i0.359.